もっちりあんパン 納々屋で買う、板橋・ザクセンの「あんパン」

クセンさんの んパン

あんパン

今日のパン図鑑は、仙川の納々屋さんで購入できるザクセンさんの「あんパン」です。

早速、いただきまーす!
北海道産小麦粉に天然酵母の生地は、菓子パンによくあるようなふわふわ食感ではなく、軽く噛みちぎるようなむっちりとした生地。そのパンに、甘さ控えめなつぶあんが入っています。食べる前に軽くトーストするのが絶対オススメ! トーストで熱すると表面の黒ごまが、より香ばしくなって味が際立ちます。

このザクセンさんといえば、オーガニックにこだわる人にとっては、知らないという人がいないくらい有名なんです。国産の小麦と材料を第一に、外国産のものならオーガニックと、安心して食べられる材料にこだわって作られています。良い材料で、そして美味しい。そんなの当たり前でしょ、と思われるかたは、量販で売られているパンと材料を比べてみて下さい。そして、ゆっくりとよく噛んでみて下さい。噛むごとにじんわりと味が広がっていくのを感じられます。


『あんパン』
ザクセン

※取り扱い店 仙川・納々屋
納々屋さんの地図
納々屋さん外観

調布市仙川町 1-12-24

 

 

2016-09-27 | Posted in パン図鑑No Comments » 

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